האם סירוב המעסיק לשלם שכר עבודה עבור שעות עבודה הוא חוקי?

שלום רב,הועסקתי חודש שעבר כפקידת קבלה במוסך שירותי רכב.יומיים עבדתי יחד עם הפקידה שהייתי אמורה להחליף, ואז היא עזבה (שמירת הריון) ונשארתי לבד ועשיתי את העבודה הנדרשת.לאחר שבוע של עבודה החלטתי שאני לא מעוניינת להמשיך לעבוד שם והודעתי למנהל על סיום עבודתי.כרגע פניתי אליו לגבי התשלום עבור שעות אלה והוא מסרב לשלם בטענה שהייתי רק מתלמדת, מתעלם מהשיחות שלי ולא עונה לי.חשוב לציין שלא התבקשתי למלא שום טופס מהמעסיק, וכנראה שלא הייתי מדווחת כעובדת שם. בנוסף רוב שבוע עבודתי שם הייתי לבד ולא עם הפקידה הקודמת כך שזאת לא הייתה התלמדות. וגם אם כן מדומני שלפי החוק גם עבור התלמדות המעסיק מחויב לשלם לפחות שכר מינימום.השאלה שלי היא האם מה שהוא עושה זה חוקי, ומה אני יכולה לעשות בנידון?העניין הוא יותר עקרוני כי הייתי שם 9 שעות כל יום במשך שבוע ולא מקובל עליי שעבדתי חינם.