מהי ההגדרה שלך כעובד בחברת שמירה אם אתה עובד כמעט כל יום?

1. אני עובד בחברת שמירה כסייר . אני לא חתום על חוזה עבודה. כיצד אני מוגדר ? עובד של חמישה ימים או שישה ימים ?
אני חושב שלא חישבו נכון את השעות הנוספות שלי. נאמר לי ששעות נוספות צריכות להיבדק קודם כל ברמה היומית, ובאמת המעביד שלי משלם לי מעבר לשעה השמינית שעות נוספות. מבדיקות שעשיתי, אני מבין שאפשר לעשות חישוב שעות נוספות גם ברמה השבועית, אם עברתי את ה-45 השעות השבועיות ואז כל שעה תחושב כשעה נוספת. אני כבר מבולבל ולא מבין, החישוב הזה הוא חישוב מקביל או חישוב שיכול לבוא במקום בדיקה של השעות בכל יום ?

2. אם מגיעים לי פיצויי פיטורים, כיצד עליי לחשב אותם ? נאמר לי שפשוט לוקחים את שכר הברוטו האחרון ומכפילים אותו במספר שנות העבודה שלי, האם עליי לחשב כך ?

3. אם עבדתי בחגים ובערבי חג, וקיבלתי עבור אותם חגים את השכר המגיע לי בעבור חגים, האם אני יכול לקבל בכל זאת דמי חגים ?

תודה על כל תשובה מצדך.