מהן זכויותי לאחר פיטורין לאחר 22 שנות עבודה ומתי ניתן לתבוע שכר לא משולם?

פוטרתי מעבודה לאחר 22 שנים. ביקשתי מהבוס לקבל פירוט הפיצויים, מכתב המלצה, שיק שכר אחרון,ומילוי דו"ח מעסיק לבטוח לאומי לצורך תביעת דמי אבטלה. מה שקיבלתי מהבוס היה שכר לא מלא עם מכתב שבו נאמר "לאור מס. שעות עבודתך בחודשים יולי אוגוסט וספטמבר 2012, המשכורת המרבית אשר מגיעה לך היהנ סכום של 5000 ש"ח ברוטו לחודש. עבור החודשים יולי ואוגסט שולם לך שכר מלא שלא הגיע לך והנני שוקל לקזז את ההפרש. לענן חדוש ספטמבר מצורפת המחאה בסך 5000 שח אשר מגיעה לך הנני שוקל אם להוסיף לך את ההפרש. לענין כל המסמכים אשר נשלחו אלי בפקס ברצוני לבדוק אות באופן יסודי. השכר ששולם לי הינו פחות 2000 שח מהשכר שהיה משולם לי דהיינו 7000 שח.על החודשים שהוא מדבר אני דיווחי על ימי חופשה שהיו מגיעים לי ולא מצב שלא הגעתי לעבודה מסיבות אחרות.נותרו לי עוד 19 ימי חופשה. הוא מסרב לשלמם. האם בשל השכר החארון שהוא שילם לי שאינו השכר המלא זה הלנת שכר והאם תביעת דמי אבטלה תהווה חישוב עפ"י הסכום הנ"ל. כמו כן עלי לציין כי לפני כשלושה חודשים הוא החליט לשלם לי 2500 ש"ח פחות 4000 ש"ח בטענה כי אין לו החודש כסף לשלם. האם אני יכולה לתבוע היום את השכר ששולם לי לפני כשלושה חודשים? אני עבדתי כאמור מעל 22 שנים תרמתי נשארתי שעות נוספות ומעולם לא שולם לי שכר בעבור העבודה שתרמתי. מהן זכויותי כאמור לאור טענותיי.