כיצד מחושבות שעות נוספות לפנסיה ופיצויים לעובד שעתי?

שלום וברכה,
1. יש משהו מאוד ספציפי שאני כבר כמה זמן מנסה לברר ולא לגמריי מצליח.שעות נוספות כרכיב חישוב לפנסיה ופיצויים.אני עובד שעתי. אני מקבל כסף על כל שעה וזה מצטבר למשכורת חודשית. אם עשיתי בחודש 200 שעות (14 יותר ממשרה מלאה רגילה) - אבל קיבלתי רק 100 אחוז שכר על כל השעות האלה, ובתלוש לא קיבלתי תוספת על שעות נוספות לכאורה, האם ההפרשה של ה-12 אחוז היא על כל ה-200 שעות או רק על 186 שעות? אותה שאלה למעשה לגביי מצב בו פוטרתי. האם כשאני מחשב פיצויי פיטורין אני מחשיב את השעות האלה?אני מבין ששעות נוספות לא נחשבות בד"כ, אבל כאן לא קיבלתי תשלום על שעות נוספות מעבר ל-100 אחוז הרגילים.
2. נקודה נוספת: האם פיצויי פיטורין אני מחשב לפי ממוצע השעות הנחשבות לפיצויים ב-12 החודשים האחרונים או רק לפי משכורת אחרונה? אין לי משכורת קבועה וכן היו שינויים קלים גם בשכר היומי וגם בכמות השעות במהלך התקופה הזאת, לכן תהיתי.
תודה!