האם המעסיק יכול לקזז משכרי בגלל טעויות בספירת סחורה?

שלום רב
אני עובד כנהג כבר 3 שנים כחלק מתפקידי עלי לספור את הסחורה ולוודא שאכן כל מה שהוזמן יגיע למזמין. לעיתים רבות לצערי אני טועה בספירה ואז המעסיק מקבל קנסות מהמזמין(זה ההסכם בניהם) לפני כחודשיים המעסיק קיזז 200 ש"ח משכרי מאחר וטעיתי בספירה ואחרי שכעסתי ואישתי הסבירה לו עד כמה עבורנו 200 ש"ח הם משמעותיים אמר שאם אעבוד כמה חודשים ללא טעות הוא יחזיר לי אותם
האם זוהי הלנת שכר? האם אני רשאי להתפטר כמפוטר?
אין לי בעיה שניסה כביכול ללמד אותי לקח (כי אני טועה יותר פעמים משאר הנהגים והוא תמיד סופג את זה) אך אני עובד בפחד שכל מתי שאטעה הוא יקזז לי מהמשכורת. בנתיים בחודשיים האלו אכן לא טעיתי בספירה לכן אני לא יודע אם בכוונתו להמשיך ל"העניש" אותי גם בפעם הבאה. אני נהג טוב ששומר על המשאית ולא עשיתי שום תאונה או הוצאה כספית נוספת למעסיק פרט מהקנסות על הספירה לכן עדיין משתלם לו להעסיק אותי אבל פוגע לי במשכורת בתור "עונש"
תודה מראש