האם טופס סיום העסקה שלי קביל כמכתב פיטורים לאחר חופשת מחלה?

הנושא טיפה מורכב...

לפני כחודש אושפזתי מנסיבות לא נעימות (חשש לאירוע מוחי)לחץ במערכת העצבים.אני מועסקת ברשת אבל אצל זכיין יותר משנתיים בגלובלי.אין לי שום חוזה העסקה לאחר חופשת מחלה בת שבוע חזרתי לעבודה אבל לא יכלתי לתת את מה שנתתי פיזית לפני כן.עשיתי את כל מה שיכלתי.כמובן שהמעסיק לא היה מרוצה מתיפקודי ואמרתי שזה מה שאני מסוגלת לתת עד שאסיים את הבדיקות הרפואיות.נדרש ממני לעבוד כ12 שעות ביום על מנת שאוכל לקיים את העסק כנדרש.אוסיף ואציין שהייתי בתפקיד הכי בכיר ולאט בעזרת גורם שלישי שנכנס לתמונה נדחקתי למשרה הרבה יותר נמוכה.כמובן ששכרי לא נפגע הלא שזה בחוק אך אין חוק שאומר שלמעביד מותר לבקש מעובד שירד מדרגה בכירה לזוטרית לעבוד יותר שעות על מנת ל"כסות"את הוצאות המשכורת ולחסוך על חשבונו.זומנתי לשיחה ע"י המעביד והגורם השלישי ושם הובהרו מספר דברים וציימתי שאני לא מתכוונת לעבוד 12 שעות וגם אין לי כח פיזי לזה.לאחר יומיים זומנתי לשימוע שסיבתו היתה אי התאמה לתפקיד -השימוע נערך כחוק אך לא עלה בו שום דבר בכתב יד וגם לא שלחו לי תקציר ממנו.לאחר יומיים קיבלתי במעטפה בזויה טופס סיום העסקה-ופה הבעיה,

1.רשום שם שעל פי הסכם שאני חתומה עליו....אני לא חתומה על שום הסכם

2."בהמשך לשיחתינו"זו לא היית שיחה -זה היה שימוע.

3."סיום עבודתך בחברה"-איזה חברה?

4.המכתב אינו חתום בכתב יד ואין עליו שום חותמת משרד או חברה.

האם זה קביל כמכתב פיטורים?מכתב פיטורין לא אמור לציין את התאריך תשלום של מה שמגיע לי?האם יש עילה לכך שבגלל מצבי הבריאותי לא יכלתי לתת את כל מה שנדרש ממני -פיטורין אחרי חופשת מחלה?

ביקשתי שיכינו לי מכתב פיטורין עם שם חברה וחותמת כחוק.תחילת תאריך עבודה וסיום,האם אחרי שקיבלתי מכתב כזה אני עדיין יכולה להוציא חופשת מחלה?אני הרי לא בריאה מספיק לדעת בעל העסק אז מבחינתי למה לסבול וללכת ?

ברצוני לציין שאני לא באה ,להכנס"במעסיק שלי אלה רק רוצה לקבל את מה שמגיע לי בחוק ולסיים יפה.בבקשה תשובה דחופה