האם ניתן לבטל את ההודעה המוקדמת במקרה של יחס לא הוגן מהמעביד?

עו"ד נכבד/ת שלום:
האם יש נסיבות מיוחדות שיכולים לבטל את עניין ההודעה המוקדמת?
עבדתי 4 חוד' כאחמש"ית במסעדה (וקודם לכן באותה מסעדה ובאותו תפקיד אצל מעסיק אחר) לפני כשבועיים החל המעסיק "לשחק" איתי משחקים...היו לי 3 ימי מחלה וביום שנגמרו שלח לי הודעה שטילפן יום קודם ולא עניתי ולכן לא ידע אם אני חוזרת למחרת אז הוריד אותי משלושה משמרות קדימה!! ללא תשלום כמובן ומבלי שביקשתי/ רציתי בזאת! בתגובה לכך וליחסו המחפיר לאחרונה התפטרתי וכעת הוא רוצה להוריד לי 4 ימים על כי לא נתתי הודעה מוקדמת (הוא כעס שדרשתי עם התפטרותי שכר עבור השעות הנוספות שעבדתי). האם אפשר איכשהו לאור הנסיבות לבטל את עניין ההודעה המוקדמת במקרה זה??
ולסיום...האם חוקי שהמעסיק יוריד לי חצי שעה מהשכר עבור הפסקה, על כל משמרת מעל 6 שעות גם אם איני יוצאת להפסקה?? ומה כשאני עובדת 10 12 ו- 15 שעות ברצף? גם אז הפסקה היא על חשבוני? גם אם לא לקחתי אותה?
סליחה מראש על הפנייה הארוכה למדיי, ואשמח לדעת איפה ממוקם משרדכם למקרה ואכן ימשיך המעסיק "לשחק"? איתי בעניין השכר על השעות הנוספות... בתודה מראש לינדה