מהן האפשרויות העומדות לרשותי בהתמודדות עם קבלן שיפוצים בעיות עבודה?

שלום
נחתם הסכם עם קבלן שיפוצים רשום. מתחילת העבודה שלו התגלו בעיות מבחינת סדר הפעולות הנדרשות, שימוש בחומרים חא מתאימים או לפי הוראות יצרן ועוד. בהסכם היתה פריסת תשלומים לפי התקדמות בעבודה כאשר הסכום פאושלי וכולל בתוכו גם את החומרים, ציוד, פיגומים. הובא מפקח מטעמי שעמד מול הקבלן על עבודה לא תקינה פעמיים , ביקש ממנו שיבצע בצורה מסוימת והקבלן המשיך באופן אחר. בהסכם אין סעיף לגבי הפסקת עבודה/הפרת חוזה. בפועל השלים חלקית שלב א שבגינו מגיע לו תשלום 25% ושלב ב חלקית שבוצע באופן לא תקין ונדרש לבצעו שוב תומחר 20%. הקבלן דורש תשלום מלא על שני השלבים ובנוסף לשאת בעלות החומרים על מנת להסתלק מהעבודה , בפועל מבקש תשלום של כ 65-70% מסך העלות ומאיים להוציא צו הפסקת עבודה , לא לפרק את הפיגומים ולמנוע עד סוף החורף עבודה של קבלן אחר ( חייבים לבצע את העבודות לפני הגשם אחרת ייגרם נזק ניכר לבית). הסכמתי לשלם לו 40% למרות שהחומרים , שטרםמהגיע הדלב חהשתמש בהם, כלולים במחיר הפאושלי ולא ניתן לדרוש עליהם תשלום נפרד. הוא מסרב. מה הצעדים שעומדים לרשותי היטת ואני נדרשת במיידית לבצע את המשך התיקון