האם חוקי לקצץ בטיפים של מלצרים במקרה של ביצוע לא תקין?

Question

שלום רב,הנני מלצר העובד במסעדה בה המלצרים משתכרים מטיפים בלבד (ללא שכר בסיס). בישיבת המלצרים האחרונה נאמר כי על מנת לשפר את השירות ועבודת המלצרים התקבלה החלטה חדשה בנוגע לחלוקת הטיפים: במשמרות בהם אחד/ת מן המלצרים לא יבצע/ה את עבודתו/ה כראוי, יקוצץ השכר מכלל המלצרים באותה משמרת. במידה והמשמרת תתבצע כראוי יקבלו העובדים את מלוא 100% הטיפים שהתקבלו במהלך המשמרת (בחלוקה לפי שעות כמובן). לעומת זאת, במידה ואחד מן המלצרים לא ביצע את עבודתו כראוי אזי כלל העובדים באותה משמרת ישתכרו (בחלוקה) רק ב- 90% מן הטיפים שהתקבלו במהלך המשמרת. 10% הנותרים ישולשלו לקופה שתשמש לצורכי המלצרים בלבד (לדוגמא ימי כיף לעובדים, צ'ופרים למלצרים מצטיינים). הכסף לא יעובר למסעדה או בעליה.שאלתי היא האם החלטה זו הינה חוקית? האם ניתן לקצץ בשכרו הישיר של עובד במידה ולא מבצע את עבודתו כראוי?תודה

Accepted Answer

1. ראשית, לא ברור האם בכלל חוקי לשלם רק מטיפים , במידה ולא משולם לכם שכר מינימום (אשר יכול להלקח ע"י המעסיק לקופתו ולאחר מכן להיות משולם לכם כחוק עם תלושי שכר) אזי חובה על המעסיק להשלים שכר מינימום.
2. מותר לקבוע שחלק משכר עבודתו של עובד יהיה תלוי בביצועיו ובמקרה של מלצר זה כולל גם התהנגות נאותה כלפי הלקוות.
3. אני בספק לגבי תקופתה של ענישה קולקטיבית במקרה שבה ניתן לשייך את הנזק ישירות לעובד מסוים.
4. במידה ושכרך יפחת באופן משמעותי כתוצאה מהשינוי, ניתן לראות בכך הרעת תנאים המאפשרת לעובד להתריע על ההרעה ולדרוש את תיקונה וובידה ולא תתוקן להתפטר ולדרש פצוים (לאחר שנת עבודה לפחות).

האם חוקי לקצץ בטיפים של מלצרים במקרה של ביצוע לא תקין?

שכר מלצרים

תגובה