כיצד ניתן להוכיח רשלנות רפואית במקרה של טיפול שיניים בחוסים?

שלום,
חוסים במוסד מתייחסים אליהם כאל חסרי ישע ומנגד כל דבר נוח להאשים אותם.
במקום שבו אחי נמצא מונעים מהם צחצוח כי המברשת והמגירה נעולים. שנית יש כאלו שלא מסוגלים ואכן צריכים עזרה יש רמות שונות.
אחי יודע עצמאית. כמו כן יש לי רשומה של כל הפעמים שהיה אצל רופא שיניים ושיננית. אגב הם מביאים שיננית למקום. אנחנו משפחה שמתלווה לטיפולים. לרוב החוסים נטושים ולא בן משפחה מתלווה ולא מקבלים רשומות.
אני מקצר:
כעת נאמר שיש לאח מחלת חניכיים. לא דלקת. ושימו לב צריך לעקור 20 שיניים. ובמקום אחר בלינסון נאמר 8. ולא ברור מה אם היתר? - משאיר אותם מתניידות?
להרבה אנשים "נורמטיבים" יש מחלת חניכיים אבל הם לא מגיעים למצב של שיניים מתניידות או עקירות. מדובר בסבל רב. לא נכנס לכאן. כל העלות על המשפחה 140000 אלף.
ברור שיש כאן רשלנות בעיקר של רופ"ש והשיננית. מאחר ולא נכתב ולא נאמר .
שנית הטיפול בדרך כלל לאנשים נורמטיבים הוא הקצאת שורשים גם זה לא נעשה ולא נאמר.
יש לי שיחות שכל הזמן אמרו לי רק שיננית לניקוי כל כמה חודשים. הקצאת שורשים זה בכלל רופא ובהרדמה.
לסיכום: זה כמו שאומרים לך שיש לך סרטן ואתה כבר בדרגה 4. איפה היו קודם
יש את מי לתבוע?
והכוונה היא גם למקום בו מטופל בשיניים ובשיננית.?