המעסיק הרע את תנאי, אפשר לעזוב בלי הודעה מוקדמת?

שלום,
אני מנהל צוות מכירות מזה 7 חודשים בחברה מסויימת.
מידי חודש הייתי מקבל, בנוסף לשכר הבסיס, 2000 ש"ח עמלות, ללא קשר לכמות המכירה של הצוות.
החודש החליט המנהל הישיר שלא לתת לי את העמלות,הודיע לי על כך מילולית,שבוע לפני סגירת השכר. בנוסף, בחודש האחרון הוא משפיל אותי מול הנציגים, מקלל אותי וקורא לי בשמות גנאי. מבקש לשאול:
1. האם יש כאן הלנת שכר? ברשותי תלושי שכר ודוחות מכירות המעידות כי כל חודש הייתי מקבל את העמלה המדוברת.
2. לחוזה העבודה שלי צורף נספח שבו מפורט שכר הבסיס וכן העמלות. לצערי אין בידי את הנספח. כאשר ביקשתי אותו ממחלקת משאבי אנוש נאמר לי ש"הם לא מוצאים אותו,אך זוכרים שחתמתי עליו בעבר".
3. בעקבות סגנון הדיבור של המנהל הישיר שלי וכן ההחלטה התמוהה שלא לשלם לי עמלות, האם אני רשאי לקום וללכת ללא התראה מראש ולבקש פיצויי פיטורין?
4. בחוזה העבודה כתוב שגם אם אני מתפטר וגם אם אני מפוטר, כך או כך, מגיע לי תשלום 30 יום מראש. אינני מבין אם כך מדוע המנהל הישיר שלי לא מפטר אותי פשוט? כך או כך יצטרך לשלם לי הרי. איזה אינטרסים סמויים עומדים מאחורי זה לדעתכם?
אודה על תשובתכם.