האם המעסיק יכול לכפות חופשה מרוכזת על עובד ללא יתרת חופשה?

שלום,
* הארגון מוציא אותנו לחופשה מרוכזת קבועה בסוכות ובפסח.
* המנהל הישיר מאפשר לי לצאת לימי חופש כשאני מבקשת.
* צבירה חודשית 0.8 ימי חופש בחודש - כמעט ואין באפשרותי לצבור את הימים לניצול בחופשה מרוכזת אם פה ושם אני צריכה חופש חד פעמי..
* המעסיק אישר לי לעבוד בפסח אחרי שפניתי אליו והתרעתי על כך שאין לי ימי חופשה ביתרה ואין בסמכותם לחייב אותי במצב שכזה לצאת לחופשה מרוכזת.
* המעסיק אמר לי כי אני יודעת שיש חופשות מרוכזות פעמיים בשנה, המנהל הישיר שלי לא חייב לאשר לי לצאת לחופש לפעמים על פי צורך (ממש תודה...) ואני צריכה לקחת את זה בחשבון כשאני מבקשת חופש.
האם התנהלותו של המעסיק תקינה?
הריי שאני בקושי יכולה לצבור את הימים המגיעים לי כי מחייבים אותי לצאת ל5-6-7 ימי חופש בחגים - איך אני בכלל אצליח לצבור משהו מעבר לזה ולצאת סתם ליום סידורים?
המעסיק כאילו עושה לי "טובה" ומאשר לי לעבוד בפסח, רק אחרי שבמקרה התברר לי על החוק - ובכלל, אין לי מה לעשות בעבודה בפסח כשכל שאר העובדים בחופש...