איך אפשר לממש זיכוי על מכנס שלא מכובד לאחר שינוי בעלות של העסק?

שאלה בצרכנות:

בתאריך 1.7.09 רכשתי מכנס באופנת השלום ברחוב סוקולוב 68 בחולון.לאחר מ"ס ימים התחרטתי ,החזרתי את המכנס ובקשתי את כספי אך המנהל לא נתן לי כסף אלא זיכוי(מצורף צילום למטה) ואמר לי שהדגם של המכנס יגיע שבוע הבא וכך כל שבוע אותו תירוץ ,לאחר מ"ס חודשים רציתי לממש את הזיכוי בסך 150 שקל(לא היה עליו תאריך תפוגה) ונאמר לי שהבעלים עזבו ויש בעלים אחרים(מסרבים למסור את שמו או את הטלפון שלו ) ואי אפשר להשתמש בזיכוי הנ"ל,וסירבו לתת לי את הטלפון של הבעלים הקודמים או את שמו.למרות שהשלט"אופנת השלום" של הבעלים הקודם נשאר מעל החנות.(לפי דעתי זהו שקר).
איך אפשר לממש את הזיכוי הנ"ל???האם אפשר להגיש תביעה כנגד הבעלים הנוכחי ועל סמך מה??
על מי חובת ההוכחה במקרה זה על הקונה או על המוכר??
(אני חושב שמסרתי את החשבונית כדי שייתנו לי זיכוי ולכן אין לי קבלה!!!)