האם ניתן לתבוע אינסטלטור על תשלום מופרז ללא ראיות תומכות?

שלום רב !
לפני מספר ימים הזמנתי איסטלטור לתקן סתימה באמבטיה .
האינטלטור הגיע שאלתי מה העלות והוא אמר שזה 200 ש"ח תוך כדי העבודה הוא אמר שהעבודה קצת מסובכת ושעליו גם לשחרר את הסתימה של הכיור ושיהיה עליי להוסיף עוד קצת כסף שאלתי כמה והוא אמר שגרושים הוא לא בטוח וכשסיים הוא אמר שעליי לשלם לו 900 ש"ח!!! הייתי בשוק חשבתי שהוא עובד עליי הוא אמר שהוא רוצה את הכסף . די נבהלתי הייתי לבד בדירה עם התינוק שלי בן 11 חודשים אני בת 25 ואני אם חד הורית והרגשתי שהוא פשוט שודד אותי! הבן אדם עבד 10 דקות הוא לא הרים או פירק בלטות הוא לא החליף צנרת הוא פשוט שיחרר סתימה וכששאלתי אותו על מה 900 ש"ח הוא אמר ששיחרר סתימה ראשית שכללה את הכיור באמבטיה...
הבאתי לו את הכסף מכיוון שפחדתי והוא אפילו לא הביא לי קבלה. באותו יום שאלתי מספר אינסטלטורים מה העלות של העבודה שעשה וכולם אמרו שלא יותר מ-200-300 ש"ח.
רציתי לדעת האם אני יכולה לתבוע אותו ואיך?