כיצד עלי לפעול אם יש חשש שהמעסיק לא יכבד את זכויותיי לאחר חופשת לידה?

אני עובדת בארגון גדול מזה כשנתיים כמנהלת תחום ויצאתי לחל"ד ב 9.4.  הייתי צפויה לחזור ב- 1.9 לעבודה לאור בקשה של מנהל שאקצר את החל"ד. לאור שינויים ארגוניים 

שחלו בארגון בתקופה זו הבנתי שחלו שינויים בתכולת התפקיד שלי ושבפועל הוא התייתר.  לאור אלו קבעתי פגישה דחופה עם הסמנכל על מנת להבין לאיזה תפקיד אני חוזרת כמובן שהוא ציין שיש לי לאן לחזור. השיחה התקיימה באור חיובי ולאחר התעקשות שלי שבכוונתי לחזור בדיוק לאותו התפקיד הניהולי  הוא הציע לי לא לחזור לעבודה  ולקבל את מלוא זכויותי 60 יום+30 יום הודעה מוקדמת ופיצויים וביקש שארשום מכתב שלשונו הוא- "שאני לא חוזרת לעבודה ב- 1.9 מסיבות אישיות ומבלי לוותר על זכויותי". כמובן שנתתי אמון מלא לאור השיחה שהתקיימה ברוח טובה וההבטחה לתת לי את מלוא זכויותי  והעברתי את המכתב. בשלב זה אני מאוד חוששת שההסכם לא יכובד מצד המעסיק שכן הוא מסרב לשלוח לי סיכום פגישה. כיצד עלי לנהוג משלב זה אודה לתשובתכם המהירה.