האם מגיעות לי שעות נוספות עבור השתלמות בעבודתי בהוסטל סיעודי?

שלום.אני עובדת משמרות ערב כמדריכה שיקומית בהוסטל סיעודי בצפון מזה שנתיים. יום עבודה ממוצע שלי הוא משעה 14:00 עד 20:00 או עד 22:00. שבוע העבודה אצלנו הוא 7 ימים, (הדיירים צריכים השגחה 24/7), ואני נמצאת בין 3 ל 5 ימים בשבוע.אחת לשבועיים בימי רביעי יש השתלמות לכל העובדים מ 9:00 בבוקר עד הצהריים - כשעה לפני תחילת העבודה שלי בפועל. מכיוון שאין סיבה ללכת, אני נשארת. כמובן שכשהדיירים מבקשים משהו אני לא נמנעת ואומרת "אני לא עובדת כרגע, תבקשו ממישהו אחר", אלא עושה הכל בחפץ לב, וממשיכה את המשמרת שלי עד 20:00 או עד 22:00 כרגיל.במשך כל השנים האלו לא ידעתי שמדובר בשעות נוספות. כששאלתי את המעסיק שלי הוא אמר בהתחלה שיש הפסקה באמצע ולכן זה לא יום עבודה רצוף (למרות שלא מימשתי את ההפסקה גם ככה). אח"כ כשהתברר לי שזה לא נכון ושמגיעה לי הפסקה בתשלום, שאלתי שוב והוא אמר שהשעות הראשונות הן שעות השתלמות ולא שעות עבודה.בהסתכלות כוללת אני לא מגיעה מדי שבוע ליותר מ- 45 שעות וגם לא יותר מ186 שעות חודשיות.האם מגיעות לי שעות נוספות על הכל? גם רטרואקטיבית?בעקבות פיטורין של אחרים במקום עבודתי, אני חוששת להיכנס עם המעסיק לויכוח שבעקבותיו גם אני אפוטר, למרות שבד"כ היחסים סבירים בינינו.תודה מראש על העזרה.