כיצד ניתן לתבוע פיצויי פיטורים לאחר סיום יחסי העבודה?

שלום רב,
פוטרתי מחברה בה עבדתי בחברה פרטית כ-3.5 שנים , בשנה הראשונה לא הופרשו כספים לפיצויים, וב-2008 שניכנס החוק המחייב מעבידים להפריש לקרו פיצויים התחלתי לקבל קרן פנסיה ופיצויים.
בבדיקה שעשיתי בדיעבד התברר לי שבשלושת החודשים הראשונים בהן הופרש כסף ממשכורתי, כסף זה לא הועבר בפועל לקופת הפנסיה ולמעשה נישאר אצל המעביד.
שאלתי- המעביד שחרר את כספי הפיצויים שעומדים לרשותי עבור השתיים האחרונות אך מסרב לשלם לי פיצויים על השנה הראשונה בה כאמור לא הופרשו לי כספים לשום קרן. תוך שהוא מציג תחשיב המראה כביכול כי הסכום שניצבר מכסה את כל 3.5 השנים.
(בחודשים האחרונין ירדה מעט משכורתי עקב שינוי משרה ואז הוא עשה תחשיב פיצויים תמוה המתבסס על חודשים אלו. ) לי ברור שמה שניצבר לי בקרן הוא שלי ואם הכסף צבר ריבית אז היא שלי - לא יתכן שזה מכסה אותו על אותה שנה שלא שילם.
ותוך איזה פרק זמן מקסימלי ניתן לתבוע ? דרך בית דין לענייני עבודה?
לתשובתכם אודה
ו