מה לעשות כשיש חיסורים בשעות עבודה תחת חוזה גלובלי?

אני עובדת תחת חוזה גלובלי מזה שנה ושבעה חודשים. אני מחסירה שעות מדי חודש מסיבות שונות ורלבנטיות (מחלת ילד, רופא, אסיפות הורים ועוד) ואני מגיעה לכמה שעות עבודה באותו יום. איני יכולה לקחת יום חופש מכיוון שבחגים פסח וסוכות מוציאים אותנו לחופשות יזומות, כך שימי חופש אין לי ואני במינוס של ימי חופש. הודיעו לי, שאני חייבת להשלים את השעות החסרות והסברתי כי מאחר ויש לי ילדים קטנים בבית ואין לי ימי חופש, אזי אינני יכולה להשלים את השעות. "הציעו" לי לעבור לחוזה על בסיס שעות ואינני מעוניינת בכך. ביקשו ממני לחשוב על פתרון ל"בעיה" ואמרתי שאין לי פתרון. מה אני עושה? האם זה חוקי לבקש ממני אחרי שנה ושבעה חודשים לשנות את החוזה? האם יכולים לנכות לי כסף מהמשכורת על בסיס האיחורים/חיסורים שלי אפילו אם אני באה רק לכמה שעות ולמעשה, עומדת בתנאי ההעסקה. בחוזה לא מצוין מס' הימים או שעות שאני יכולה או שמותר לי להחסיר. מדובר רק על שעות נוספות. אשמח לשמוע את דעותיכם בעניין, משום שאני ממש בלחץ ולא כל כך יודעת את החוקים מלבד הידיעה, שאסור להם להכניס אותי למינוס של ימי חופשה והם יודעים על כך, אך אומרים לי שאם זה לא מתאים לי, אזי אני יכולה להתפטר.