כיצד לנסח חוזה השכרת יחידת דיור באילת באופן חוקי?

אני מתכוונת לשכור יחידת דיור(דירת נופש) באילת לחודש ואני רוצה לכתוב עם הבעלים בכתב יד איזשהו חוזה שכולל את עיקרי הדברים,למשל משהו שייראה ככה:חוזה להשכרת דירה שנחתם בין המשכירה .....לבין השוכרת.....(פרטים אישיים שלנו)(החתומים מטה) ,לתקופה כזאת וכזאת,שולם  תשלום של X ש"ח,תשלום זה הוא תשלום על שכר הדירה ועל מים,ארנונה ,ועד בית,חשמל. האם יש משהו נוסף  שחשוב להוסיף(מטעם בעלי הדירה אין דרישות נוספות).ושאלה נוספת בנוסח שלי כתבתי את הביטוי (חתומים מטה)ידיד של אמר לי שזה מאוד חשוב לכתוב את זה מבחינה משפטית ושזה נותן תוקף להסכם הזה מבחינה משפטית,האם זה באמת כל כך חשוב ואם לא הייתי כותבת את הביטוי אז זה מוריד מתוקף משפטי של החוזה? האם חוזה שנכתב בכתב יד תוך כדי הסכמת שני הצדדים הוא קביל משפטית כמו כל חוזה אחר?והאם יש עוד משהו חשוב שצריך להוסיף לחוזה מסוג זה ?תןדה מראש