מדוע בית המשפט מאפשר איחור בהגשת כתבי הגנה למרות ההנחיות המפורשות?

רציתי להעלות סוגיית הגשת כתב הגנה במועד. בית המשפט קובע לנתבע ואף רושם על הנחיה זאת בפומבי לכלל שיש להגיש כתב הגנה במועד של 15 או 30 יום, תלוי בסוג הדיון, מקבלת כתב התביעה.
אבל נדהמתי לקרוא שבהרבה מקרים, הגם אם עברו אותם 15 או 30 יום והנתבעים לא שלחו כתב הגנה ואף לא נשלחה בקשת הארכת זמן מצידם, בית המשפט יאפשר להם לשלוח את כתב ההגנה כל עוד לא הגיע מועד הדיון. ( מבלי לדרוש מהם ולספק הרבה תירוצים לסיבת האיחור )
לכן שאלתי איך זה שבית הדין מפרסם ברבים את הנחיותיו, קובע ומציין אף תאריך מועד אחרון לנתבעים אבל לאחר שלא עמדו בו יכול לקבוע שזה היה "סתם" ולאפשר להם לשלוח גם במועד מאוחר יותר?
האם בכך בית המשפט בעצמו לא נותן למונח , מה שכולנו לומדים עוד מבית הספר- לחשיבות ל"עמוד בזמנים", זילות מסויימת? האם לא נראה בכך שבית המשפט בעצמו מזלזל בזה ובכך נותן דוגמא רעה כאשר תפקידו לחנך להפוך מזה ולהראות לכולם חשיבות רבה בהנחיות לזמנים שהוא מחייב את הנתבעים או את התובעים ?
אשמח לתשובות.