האם מותר לבוס לשנות את זמני עלייה למשמרת ללא התראה מראש?

שלום. התחלתי למלצר במסעדה לפני מספר שבועות.

כשרק התחלתי לעבוד, הבחנתי במספר זכויות הנפגעות בקרב העבודה:

* בהתלמדות, השכר השעתי נמוך משכר מינימום. הנ"ל עומד על 23 ש"ח בלבד.

* על מנת לעבוד במקום, הבעלים מחייבים להגיע עם לבוש מסויים, ומכריחים את העובדים לרכוש בעצמם ללא החזר כספי.

* אין הפסקה במהלך המשמרת, גם אם עבדת מעל 6 שעות ויש מלצרים נוספים.

* השכר הוא במסגרת "השלמות טיפים" שאינם עוברים דרך המחשב, אלא מוכנסים למעטפה בסוף היום ועוברים ישירות אל הבוסים ללא רישום בקופה.

* בימים שהשכר השעתי גבוה, המלצר נותן לבעלים 26 שקלים לשעה, והוא מחזיר למלצר רק 23.12 לשעה במשכורת.

* במסגרת התפקיד על המלצר להיות בכוננות לעבודה (standby)  בשעות לא מוגדרות.

* ישנו עניין של הלנת שכר רצינית במקום. משכורות בגיעות ב-24-25 לחודש.



כפי שראיתם, יש הרבה זכויות שנפגעו. ברור לי שבשלב מסויים אעבור מקום עבודה. אך לבינתיים, שאלה.



האם מותר לבוס שלי לכתוב בסידור העבודה, עלייה למשמרת בשעה חמש בערב, אך בארבע וחצי או אחרי להודיע על עלייה מאוחרת יותר של כמה שעות? (אני גרה במרחק של חצי שעה הליכה מהמקום). ואם לא, כמה זמן מראש הבוס שלי צריך להודיע לי על זמני עלייה למשמרת?