האם ניתן לקזז משכר גלובלי עבור חצי שעה פחות ביום עבודה של 10 שעות?

שלום רב,

אני מועסק בחוזה גלובלי בימים א-ה המגדיר יום עבודה כיום מ 7:30-17:30 - כלומר יום עבודה של 10 שעות.

אני מקבל שכר גלובלי קבוע של 7,000 ש"ח המחולק ל 5,000 ש"ח שכר בסיס + 2,000 ש"ח שעות נוספות.

במהלך יומיים במהלך השבוע אני מסיים את העבודה חצי שעה מוקדם מהרגיל (כלומר עובד 9.5 שעות) באישור המנהלת שלי.

ממשאבי אנוש טוענים כי מכוון שקבענו בחוזה על יום עבודה של 10 שעות, הם יקזזו לי את החצי שעה מהשכר.

השאלה שלי היא כזו - אני עובד מעל 9 שעות כל יום כמו שהחוק דורש, ובמידה והייתי עובד פחות אני מבין את הטענה של קיזוז שעות משכר הבסיס במידה וכך היה.

אך מכוון שאני עובד כל יום מעל 9.5 שעות אני לא מבין על סמך מה ניתן לקזז לי מהשכר? האם זה חוקי?

האם ניתן לדרוש ממני לעבוד כל יום 10 שעות על שכר גלובלי כאמור, ובמידה ואני מחסיר שעות (מדובר רק על שעות נוספות, לא על שעות חובה של 9 שעות) ניתן לקזז לי אותן מהשכר?