האם יש אפשרות שהכסף יירד מהחשבון לאחר קבלת קבלה על תאריך פרעון?

נרשמתי לקורס פסיכומטרי לפני חצי שנה בערך ודחיתי אותו למועד אחר עקב נסיעה לא קרויה שצצה לי.
התחלתי לא מזמן את הקורס והגעתי למזכירה לשלם כסף עבור הקורס. ושם נאמר לי שהצ'ק שהשארתי כצ'ק פיקדון לפני חצי שנה ע"ס 4600 נפרע לפני כחודש בערך. ויצא ששילמתי על הקורס.
רצתי לחשבון הבנק שלי כדי לבדוק איך סכום כזה ירד לי מהחשבון בלי ששמתי לב, ומסתבר שלא ירד סכום כזה.
חזרתי למזכירה וסיפרתי לה את העניין. היא טוענת שהמכון גבה את הכסף.
ביקשתי קבלה ושוב ווידיתי בשנית בחשבון שלא טעיתי. מסתבר שלא.
מה שאותי מעניין לדעת זה, אחרי שקיבלתי קבלה על תאריך פרעון מסויים יש אפשרות שפתאום אחרי זמן מה אני יראה פתאום הורדה כספית מהחשבון?
אפשר להציג את הקבלה בתור הסמכתא שהכסף ירד?
ובכלל איך ייתכן שהיום ה25.9 ונאמר שהצ'ק נפרע ב23.8 ולא ראיתי הורדה כספית בעו"ש למעלה מחודש?

תודה.