כיצד ניתן להוכיח שהתנור החדש אינו תקין ולתבוע את החברה?

אמא שלי קנתה תנור של חברה מאוד מובילה ויוקרתית שהמחיר שלו הרבה מעל המחירים הרגילים של שוק התנורים, התנור מהפעם הראשונה שהתחלנו לאפות בו לא אפה בצורה אחידה וכל צד של התנור אפה בטמפרטורה אחרת ודברים היו נשרפים בקצוות ולא מוכנים בפנים עכשיו זה לא הצורה שהכנו בו משום שא עבדנו על פי מתכונים ואלה מתכונים שאנחנו שנים עושים והם יוצאים טוב גם בתנורים אחרים וזו לא שאלה של להוריד במעלות או משהו כזה עוד הוכחה שהתקלה היא בתנור היא שלדודה שלי יש בדיוק את אותו תנור והוא אופה בצורה מצוינת בלי שום תקלות. עכשיו פנינו לשירות הלקוחות בתקופת האחריות ושלחו אלינו טכנאי הטכנאי טען שבדק הכל והכל תקין לחלוטין ופטר אותנו בנימה זו, אמא שלי ויתרה והשלימה עם מר גורלה כי אין לה זמן לרוץ ולרדוף אחרי שירות לקוחות שגם ככה שם עליה קצוץ, ואני החלטתי לטפל בזה בעצמי התקשרתי לשירות הלקוחות היום בתאריך 15/04/18 והם טענו שאם הם שמים טרמומטר חיצוני והוא מראה שהכל תקין אז הכל תקין וזה לא משנה אם זה אופה בצורה לא אחידה כי כל עוד הציוד שלהם אומר שהכל תקין מבחינתם הכל תקין וגם אם אני אראה להם עוגה בתוך התנור שנאפת בצורה לא אחידה זה לא מעניין אותם כי המכשור שלהם אמר שהתנור תקין לאחר הבדיקה, עכשיו האיש שדיבר איתי היום בשירות הלקוחות אמר לי שהוא יכול לשלוח עוד טכנאי אבל זה יעלה לי 250 שח כמובן שלא הסכמתי ואמרתי לו שאם לא אקבל את השירות המתאים אפנה להערכות המתאימות והוא בתגובה ניתק לי בפרצוף. השאלה שלי אליכם האם אני יכול לעשות עם זה משהו או שפשוט נדפקתי עם תנור לא טוב שכנראה אצטרך להחליף, או שאפשר לעשות פה משהו. אשמח לתשובתכם תודה רבה.