המעביד מלין את שכרי באופן קבוע, מה ניתן לעשות?

שלום רב, יש לי בעיה מטרידה!

אני עובד אצל מעסיק יותר מ 4 שנים, ועקב מצב כלכלי של העסק, המעסיק מלין את שכרי באופן כמעט קבוע משלם לי את המשכורת באיחור ובתשלומים - כלומר משלם לי טיפין טיפין על פני כמה ימים או שבועות ואפילו חודשים לאחר ה 10 לחודש. זה לא קורה באופן תמידי חודש חודש - אך בכל זאת קורה באופן תכוף. מיותר לציין שהדבר פוגע בי כלכלית ולאחר פניות למעסיק בכתב ובע"פ שאני דורש לקבל את משכורתי בזמן ו"בחתיכה אחת", הרגשתי שכלו כל הקיצין והגשתי תביעה נגדו. אני עדיין עובד אצלו אבל עכשיו המעסיק פיתח טריק חדש - הוא משלם לי באיחור באמצעות צ'ק, אבל רושם על הצ'ק את התאריך של ה 10 לחודש "כאילו ששילם לי יחסית בזמן", מה שיקשה עליי בעתיד להוכיח שהוא מלין לי שכר במידה ואחליט להתפטר בגין הרעת תנאים של הלנות שכר וכו'. הוא כבר עושה זאת מס' חודשים - מה אוכל לעשות בנידון? הוא הופך את זה לשיטה, פוגע בי, בורח מאחריות ומשאיר אותי ללא יכולת להוכיח את זה! אגב - מה אומר החוק על שכר שניתן בצ'ק ב 10 לחודש? הרי הצ'ק מופקד לכל המוקדם בשעות הערב בבנקומט לאחר שעות העבודה, הבנק מתייחס לצ'ק רק ביום למחרת וממילא צריך להמתין 3 ימים נוספים עד שהצ'ק יהיה נגיש למימוש? האם זה נחשב למשהו בעייתי? יוצא שהמשכורת שלי הופכת לזמינה רק ב 15-16 לחודש...

אשמח לתשובה בהקדם! תודה