האם ניתן לבטל עסקת יהלומים אם הובטחה תעודה שלא התקבלה?

שלום, אימי קנתה לי לרגל חתונתי טבעת יהלום וזוג עגילי יהלומים בחנות תכשיטים. אימי אינה מבינה ביהלומים ולא עשתה מחקר לפני כן. פשוט הלכה לחנות וקנתה. לא שאלה כמה קראט וכמה נקי וכו.. הטבעת שקנתה מורכבת מאבן מרכזית עם 18 נקודות ( 0.18 קראט) ועוד 60 נקודות מסביב. הלכתי להעריך את הטבעת בבורסה ונאמר לי כי היא שווה גג 4000 שח. אימי שילמה עליה 8500 שח!! וזה לאחר הנחה משמעותית. תג המחיר המקורי שהיה רשום על הטבעת היה 13500 שח. ניסיתי להחזיר את הטבעת אך בעלי החנות לא מוכן להחזיר את כספינו (שלא נדבר על העגילים שגם עלו 7500 שח ואני מעריכה שגם עולים הרבה פחות). אני מרגישה שניצלו את תום ליבה של אימי, 8500 ש"ח זהו מחיר מופקעעעעעעעע ליהלום כ"כ קטן ! בנוסף ביקשתי מאימי לקחת מהם בעת הקניה תעודה של הבורסה ליהלומים - הם הבטיחו שעם הטבעת יביאו תעודה זו. עכשיו כשאני בודקת את התעודה אני רואה שזו אינה תעודה מוכרת. אומנם רשום עליה "תעודה גמולוגית" - אך היא אינה בין התעודות המוכרות.אני מכירה את החוק של משרד התעשיה והסחר שאומר שעל תכשיט מעל 3000 שח אין החזר כספי. איני רוצה שאימי תשלם מחיר כה כבד על תכשיטים שאינם שווים זאת. האם ניתן לומר שבעקבות מתן תעודה אחרת משהובטחה אנו מבטלים העסקה. אשמח אם תוכלו לבדוק את הנושא - אלו 15000 שח שלא נוכל להחזיר אם לא נמצא תשובה בהקדםמחר יעברו 14 יום מעת הרכישה.תודה