איך ניתן לדרוש את השבת המקדמה על גינה לאחר ביטול העסקה?

הזמנתי חברה שעושה גינות לקבלת הצעת מחיר. הגיע אדריכלית נוף. היא הגיע פעמיים עם תוכניות שעשתה לגינה והצעת מחיר מפורטת לכל שלב בתוכנית. בהצעה צויין תשלום לכל פריט ולא צויין שום דבר לגבי תוכניות וליווי ראשוני. מכיוון שסמכתי עליה ועל יושרה הבעתי את הסכמתי שהם יבצעו את הגינה כולה עד גמר על פי הצעת המחיר ועל פי בקשתה נתתי לה מקדמה בסך 5000 ש"ח. כעבור מספר ימים היא שלחה לי על דעת עצמה תכנית ופירוט צמחים שהיא ממליצה (בלי שבקשתי מימנה). כמו כן שלחה לי הצעת מחיר עם חריגה של 2500 שקלים בטענה ששכחה להוסיף בהצעה הקודמת. אמרתי לה מייד שאינני יכול לקבל את התוספת של 2500 שקלים ושאם הייתי יודע על זה מלכתחילה לא הייתי מתחיל איתם שום תהליך. אמרתי לה שאם הם מתעקשים על התוספת אני אלך עם גנן אחר. היא אמרה שהיא מבינה כי זה טעות שלה. אולם, כעבור ימים מסרה לי שמישום שביטלתי 5000 השקלים (המקדמה) ילקחו לתוכנית שעשתה (בעוד בהצעות המחיר שהעבירה לי לא צוינה אגורה לתוכניות). הסברתי לה שהם הפרו את ההסכמה בזה שהוסיפו 2500 שקלים ושהיא לא יכולה לקחת סכום על עבודה שלא פורטה בחוזה. היא והבוס שלה השיבו שאני עושה עניין מ 2500 שקלים ושהם לא מתכוונים להחזיר לי את המקדמה בסך 5000 שקלים. אשמח לקבל עצה אם יש דרך משפטית לדרוש את הכסף מהם.
בתודה,
עופר