איך ניתן להגיש תביעה נגד בעל מקצוע פגום ללא קבלה?

הזמנתי מרכיב חלונות דרך דפי זהב של אזור מגוריי, הוא פירסם תמונה ופלאפון .
סיכמנו על מחיר "בשחור" על שני חלונות קטנים בשרותים, הוא עובד ללא קבלות (תלוי מי ומה) מאחר ומדובר בכסף "קטן", הסכמתי מלבד העובדה שיעשה הנחה,
לאחר סיום עבודתו קיבל את הכסף 1200 ש"ח במזומן, לצערי לא היתי בבית ואישתי נשארה במקומי, הוא הרכיב בצורה לא מקצועית וחסך בחומר, בקיצור כול בעל מקצוע בתחום שהזמנתי הסביר לי את הרשלנות שלו והציע חלונות חדשים לתיקון המצב .
מאחר ואין לי שום הוכחה, כלומר קבלה ואיני יודע אם יש לו עסק בכלל, חוץ מהפלאפון ושמו הפרטי( אם זה שמו האמיתי) איני יודע עליו כלום...
חשבתי להקליט אותו אך איני יודע אם זה קביל או מוכיח משהו, למרות שהוא מתחמך ממני וטורך לי בפרצוף לא לפני שהוא גם מקלל.
האם יש מה לעשות ?
כואב לי על הכסף שיכל לשמש אותי לבתי, כואב לי על עוגמת הנפש והבושה...