מהו סכום הגיוני לתביעה בגין עגמת נפש בעקבות בעיות במטבח בדירה חדשה?

קנינו דירה חדשה מקבלן ושדרגנו את המטבח הסטנדרטי שנתן הקבלן (בחברה שהוא עובד איתה). עבור השדרוג הוספנו עוד 8000 ש"ח (מלבד מה ששילם להם הקבלן). לאחר ביצוע העיסקה וכשכבר שילמנו כמחצית מהסכום הודיע לנו הקבלן כי תהיה בעיה לקבל אישור לדירה עם מטבח שכזה. מחוסר ברירה הסכתי לפיצול ההרכבה כך שחלק מההרכבה תיעשה לאחר מסירת הדירה. קיבלתי את הדירה לפני שלושה חודשים ועדיין לא השלימו את יתר המטבח כפי שהובטח. מעבר לזה גם השלב הראשון עדיין לא הושלם (הרכבת ידיות לארונות, אין צורקל בבסיס) מה שמאוד מפריע לשימוש בארונות. היה בעבר טכנאי שהיה צריך להגיע אבל הוא לא בא. בפעם אחרת הגיעו ארונות שהיו שרוטים ולכן בוזבז עוד יום של התקנה. מעבר לכך נגרם לנו חוסר נוחות מאוד גדול כי לא יכלנו לעבור לגור בדירה בחודשיים הראשונים.
שאלתי היא מהו סכום הגיוני לתביעה בגין עגמת נפש או חוסר נוחות?