האם ניתן לתבוע פיצויים לדוגמא על מוצר שהוחלף לאחר פניות רבות?

שלום!
רכשנו מכשיר חשמלי (תנור) לפני כשנה כשמהרגע הראשון המוצר היה תקול, ורק עתה, לאחר מכתב שנשלח אליהם מעו"ד, הם סופסוף הואילו להחליף את המכשיר.
יצויין כי נשלחו אליהם מס' מכתבים לאורך השנה (לא מעו"ד) בדואר רשום והם מעולם לא הגיבו. כעת, עוה"ד מטעמנו דרש במכתב ההתראה תנור חדש+חידוש אחריות לשנה+3,000 ש"ח פיצויים. לא חלף שבוע והם שלחו מכשיר חדש+תעודת אחריות חדשה לשנה אך סירבו לשלם פיצויים. העניין הוא שכתוצאה מההתעלמות מצידם לאורך כל השנה הזאת (עד שפניתי לעו"ד), היו לי הוצאות מהוצאות שונות. החל משימוש במכשיר חלופי של אדם אחר במשפחה, הוצאות על טלפונים ומכתבים וכלה בשכ"ט עו"ד. הם לא מוכנים לשלם לי פיצויים ואפילו לא את שכ"ט העו"ד. למדתי קצת את החוק וראיתי שב-2007 תוקן חוק הגנת הצרכן והוכנס שם סעיף של "פיצויים לדוגמא" (עד 10,000 ש"ח), שמתיר לביהמ"ש לפסוק פיצויים אלה נגד בעל העסק שלא נותן שירות יאות (הרתעה). השאלה היא אם אני יכולה לתבוע את הפיצויים לדוגמא, תוך שימוש במושג הזה בכתב התביעה, או שפשוט לתבוע את שכ"ט של העו"ד וההוצאות.
תודה!