האם עצמאי קבלן יכול לתבוע לקוח על ביטול פרויקט שהוזמן?

שלום רב, 
האם עצמאי שהוא קבלן יכול לתבוע לקוח שהזמין עבודה גדולה  כמו כן נקבעו כבר לוחות זמנים לתחילת העבודה , נקנתה סחורה וציוד , נשכרו עובדים, וברגע האחרון הלקוח הקפיא את הפרוייקט בטענה כי הצעת המחיר הייתה גבוהה מידי והוא רוצה עוד הנחה? זאת לאחר מכרז שאני זכיתי בו ...האם אפשרי לעדות דבר כזה? בפועל לא נחתם חוזה מאחר והיו חלוקי דעות על סעיפים מסויימים ששלחנו אחד לשני לתיקון ..אך ניתן תאריך ממזמין העבודה להתחלת העבודה כל זאת מגובה במיילים שנשלחו אליי להתחיל העבודה  וכאמור הוא ביטל אותה...האם אני יכול לתבוע אותו על הנזק הכספי שנגרם לי? סחורה שלא ניתן להחזיר לספק כי זאת הזמנה מיוחדת ...כמו כן הלקוח משתמש בתוכנית העבודה שלי ע''מ לקבל הצעות מחיר טובות יותר מחברות אחרות...ממש מוזר כל העניין למה הוא חיכה לרגע האחרון לקבל עוד הצעות מחיר עוד עם התוכנית תכנון שלי וכתב כמויות שאני כתבתי...אשמח לתשובה ווהדרכה מה ניתן לעשות בהמשך.