האם אני חייב למסור למסעדה את חתיכת המתכת לבדיקה לאחר מציאתה בהמבורגר?

שלום, הזמנתי משלוח ממסעדת המבורגרים מפורסמת ובעת שנגסתי את הביס הראשון חשתי עצם בלתי מזוהה וכשהבטתי אל התוך ההמבורגר גיליתי להפתעתי הרבה חתיכת מתכת גדולה בגודל של אצבע ממש בתוך ההמבורגר ממש כחלק מקציצת הבשר. פניתי אל המסעדה בעניין ואלו ניסו להתחמק מאחריות וטענו שיכול להיות שזה היה בלחמנייה ולא בהמבורגר, מה שלא נכון מכיוון שהמתכת הייתה ממש בתוך ההמבורגר וכחלק בלתי נפרד ממנו. בנוסף הם ביקשו ממני להביא להם את המתכת לבדיקה ואני סירבתי מחשש שהם יעלימו את המתכת או יחליפו או כל דבר אחר על מנת להתנער מאחריות.
שאלתי היא האם אני חייב לתת להם את במתכת לבדיקה ואם לא אז כאשר אתבע אותם זה ייראה לא טוב שלא נתתי להם לבדיקה או שזה בסדר ורק בבית משפט אוכל להראות את המתכת ואינני חייב לתת למסעדה לבדיקה? יצוין שיש ברשותי תמונות של המתכת בתוך ההמבורגר ואף שלחתי להם את התמונות ובכל זאת הם מתעקשים לקבל לידיהם את המתכת לבדיקה.
אשמח מאוד לתשובה פרטנית.
תודה מראש.