תשלום שכר ביתר, האם מזכה את המעסיק בהשבה?

שלום רב,המעסיק שלי נתן לי משכורת של 250% על שעות שבת במקום 150%, וזאת במשך שנה וארבעה חודשים, כעת החברה מבקשת החזר מלא מכל העובדים (כ40 עובדים או יותר).ארצה לציין כי הדבר פוגע בי בכמה רבדים. לא רק שהסתמכתי על הסכום, אלא שגם אם הייתי יודעת שזה סכום שלא מגיע לי, הייתי מתנהלת בצורה שונה מבחינה כספית. אני סטודנטית ואני מנסה לחסוך, בקושי רב, להוצאות לימודיי, ההחזר שהם מבקשים כעת מעקב אותי ופוגע בי, וזאת ברובד של המשך לימודיי, וכן מבחינת התקדמותי המקצועית וההשכלתית. לא רק כך, אלא שהדבר משבש את  השקט הנפשי, ולאחרונה גורם לי ללא מעט דאגות. המנהל שלי טוען שאין מנוס אלא רק לשלם את הסכום, ומאיץ בי לשלם סכומים שאין לי, ומבקש שהדבר יתבצע בהקדם, וזאת בטענה שהם כן מתחשבים בי ומוכנים לפרוס לתשלומים או לתת לי לעבוד שעות נוספות כך שאכסה את הסכום בהקדם.אשמח לחוות דעת מקצועית, האם המעסיק רשאי לגבות ממני את הסכום? כיצד מומלץ לפעול?(בינתיים לא חתמתי על כלום, אני פונה לבירורים  כי מנקודת מבטי זה נראה לא צודק)