מהן זכויות העובדת במשק בית ומהם החובות החוקיים של המעסיק?

ברצון אשתי להעסיק עובדת לניקיון הבית אחת לשבועיים, בכל פעם 4 שעות עבודה בסכום של 250 ש"ח כולל הכל (סה"כ 8 שעות עבודה חודשיות, 500 ש"ח לחודש). התשלום יועבר לעובדת במזומן בכל יום שמגיעה לעבוד. בכוונתנו לרשום בטבלת אקסל כל יום עבודה והתשלום ששולם בפועל. יש לנו ביטוח דירה שמכסה נזק גוף גם לעובדת משק בית. כמו כן בכוונת אשתי לפתוח תיק בביטוח לאומי לתשלומי ביטוח לאומי שוטפים. על מנת שלא נגלה בעתיד כי לא פעלנו כשורה, רציתי לדעת:

1. אלו זכויות נוספות מגיעות לעובדת?
2. אלו תשלומים נוספים אנו מחוייבים לשלם לעובדת ע"פ חוק (כגון פנסיה, דמי הבראה, פיצויי פיטורין וכד'), ומאמתי חל החיוב בכל תשלום (למשל פנסיה רק אם עובדת למעלה מ-X חודשים וכד')?
3. האם חובה להחתים את העובדת עבור כל תשלום ותשלום שהיא מקבלת במזומן כדי שלא תטען בעתיד שלא קיבלה שכר?
4. האם חובה להנפיק תלוש משכורת מידי חודש?
5. האם חובה להחתים את העובדת על חוזה עבודה?

*רוצים לשלם הכל כחוק, ושלא נופתע מתביעה עתידית הואיל ולא פעלנו כשורה (בפרט אם אכן פעלנו כשורה).
תודה.