האם ניתן לשמור על הוותק בעבודה לאחר הפסקה של חודשיים?

שלום רב,

אני עובד כבר כשנתיים במסעדה כמלצר. 

בדצמבר האחרון נסעתי לחופשה בחו"ל וכתוצאה מכך לא עבדתי חודשיים (חודשיים לא הוציאו לי תלוש שכר). כשעזבתי סיכמתי עם המנהלים כי אני חוזר לאחר החופשה. כשחזרתי לארץ בחודש מרץ, באמת החזירו אותי לעבודה תוך שבוע, אך ביקשו ממני למלא שוב טופס 101. לפני כחודש שמתי לב שהותק שלי בעבודה אופס. אני עובד במסעדה כבר יותר משנתיים, אך נכון להיום הותק עומד על חמישה חודשים (משך הזמן מאז שחזרתי). כשהעלתי את הדבר בפני ההנהלה, נענתי בתשובה כי אני עזבתי את העבודה מרצוני וכי לא סוכם שאני אחזור, אך לא נכון הדבר. הודעתי שלושה חודשים לפני על הנסיעה והודעתי שאני חוזר וקיבלתי אישור, אך שום דבר לא נכתב על הדף. ההנהלה טוענת שלא הייתה חייבת להחזיר אותי לעבודה ושהחזירה רק מפני שהייתה זקוקה לכוח אדם באותו הרגע, ולכן הותק אופס, כי אני עזבתי סופית.

האם ניתן לעשות משהו? מה אומר החוק? מרגיז בעיקר בגלל העובדה שההנהלה סילפה את הדברים כדי לאפס את הותק.

אשמח לתשובתכם!

תודה רבה.