האם המעסיק יכול לדרוש ממני לשלם על גניבה ללא הוכחות?

צהריים טובים,אני עובדת בקניון בדוכן שעונים ולפני כחודשיים לערך פתחתי את הדוכן בשעה 12 כמדיי יום אך ברח מזכרוני לעשות את הספירה היומית ובערך בשעה 17:00 אחה"צ כשהתחלתי לנקות את הדוכן גיליתי שיש ממש חוסר של שעונים(12 שעונים לייתר דיוק לאחר ספירה שנעשתה)ניסיתי לברר עם העובד של המשמרת ערב אם ידוע לו משהו אבל לא ידע על כך דבר.
כשהודענו על כך למנהל הוא שאל אותי אם יצאתי מהדוכן בשעות היום כמו שאני ושאר העובדים במקום נוהגים בידיעתו לעשות מדיי פעם.
באותו לילה נגנבו גם לדוכן שקרוב אלינו ואצלהם רואים את הגנבים במצלמות,אצלנו המצלמה לא מעל הדוכן ולכן קשה לקלוט משהו.
המעסיק דורש ממני לשלם 2,000 שקל שזה חצי משווי השעונים שנגנבו כי לטענתו אני אשמה שלא ספרתי בתחילת יום ושעזבתי את המקום ל10 דקות לערך.
יש לציין שיש דוכנים ממש צמודים אלינו ששמים עין לפי בקשתינו כל פעם כשיוצאים מהדוכן וזה לא מקום הומה אדם שיש אפשרות לגנוב באמצע היום,המעסיק טוען שהגניבה של הדוכן שלידנו בלילה לא יותר מצירוף מקרים וסגור על זה שזה נעשה במשמרת שלי ללא הוכחות חד משמעיות ולכן דורש ממני את הסכום עליהם,האם זה חוקי לעשות את זה בלי הוכחות? האם הוא יכול לדרוש ממני את הכסף? תודה מראש.