האם קיזוז תוספות שכר וימי חופשה מהווה עילה לפיטורים עם פיצויים?

שלום
אני עובדת מזה חמש שנים בסוכנות ביטוח. לפני כשנה בשיחה שלי עם המנהל שלי קבלתי תוספת למשכורת שנקראה ע"י המנהל שלי בונוס בסך 500 ש"ח ועוד תשלום עבור פעמיים נסיעות בסך 300 ש"ח תוספות שקבלתי במשך כשנה. במשכורת הארונה קיזז לי המנהל את 2 התוספות ללא כל הודעה מוקדמת.האם מותר לו לקזז לי את הסכומים.
שאלה נוספת המנהל אישר לי להיות במינוס של 21 ימי חופשה, האם הוא יכול לקזז לי את ימי החופשה ללא הודעה מוקדמת.
שאלה נוספת אני עובדת כ-5 שנים, אני מעשנת ואיזור העישון מחוץ למשרד השבוע קבלתי מייל מהמנהל כי במידה ואני יוצאת לעשן יותר מ-2 סגריות אני צריכה להחתים כרטיס.
מבירור שנסיתי לעשות מה קרה לשינויים אלו מתוך שיחה עם אחת הסוכנות נאמר לה להתלונן בפני המנהל שהיא לא מרוצה ממני. כמו כן המנהל מעוניין להכניס עובדת אחרת לעבוד במקומי.
אני גרושה המגדלת ילדה.
אודה לך על עזרתך
האם כל מה שקורה זאת עילה מבחינתי להפסיק את עבודתי ולקבל פיצויים
רותי