האם עובד שהתפטר ללא התראה מוקדמת זכאי לפיצויים ודמי הבראה?

הייתי שמח לקבל כמה תשובות :העסקתי בחנות הפיצה שלי עובד על בסיס שכר שעתי , בתחילת עבודתו לא נחתם שום הסכם או חוזה בין הצדדים .העובד התחיל את עבודתו לפני כשנה , במהלך השנה עזב העובד לחודשיים ימים וחזר לעבוד האישורי כמובן .לפני כ6 חודשים הצעתי לעובד לעבוד משמרת "בוקר" בין השעות 09:00 - 16:00 לא הסכם או חוזה - העובד הסכים להצעה שלי.לפני
שבוע , בצבענו שיחה אני ומשפחתי (העסק משפחתי) והעגנו למסכנה ששעות העבודה
בחנות דורשות שינוי -בשביל חסוך כסף עקב תקופת גרעות עסקית , השיקולים היו
שאחד מבני המשפחה יעבוד מהבוקר (09:00) עד לשעה 18:00 בכדי לחסוך כסף
שמשולם לעובדים (בין המשפחה לא מקבל שכר על שעת עבודה זו כמובן שבהסכם).לאחר
ההחלטה נגשתי לעובד ומסרתי לו את ההחטה , שהשלכותיה הם שהוא חוזר לעבוד
בערב כמו שהיה לפני חצי שנה , העובד לא הסכים להחלטה והחליט להתפטר ללא
הגשת מכתב התפטרות וללא התראה של יום על כל חודש שעבד , אילה עזב את העבודה
ולא חזר למשמרת שהוא התבקש לעבוד בא (לפחות עד לסיום תקופת ההתראה).השאלות שלי הם כאלה:- האם זכאי העבוד לפיצוי ?-האם זכאי העובד להבראה?-האם
העובד יכול לטעון להרעת תנאים - למרות שלא נחתם שום הסכם או חוזה על כך
שמובטח לו לעבוד בוקר בלבד ( העובד אפילו היה עובד ערבים עד לפני חצי שנה)-האם יש חוק שיכול לשמש אותי במקרה של עובד שעוזב ללא תקופת התראה?תודה רבה על העזרה.אני שמח על עבודת הקודש שאתם עושים בכך שאתם נותנים סיוע הן למעסיקים והן לעובדים שלא יודעים את זכויותיהם.תודה מראש