מהן האפשרויות המשפטיות לעובד כאשר עובדת חוזרת בה מהודעתה על שובה מחל"ת?

שלום, יש לי עובדת שיצאה לחופשת לידה, ולאחר מכן המשיכה את החופשה תוך שימוש בזכותה לחל"ת של שנה לאחר חופשת הלידה. לפני חודש וקצת היא הודיעה שבעוד 4 שבועות היא חוזרת לעבודה. הארגון נערך לשובה של העובדת, תיאם מול לקוחות תוכניות עסקיות עתידיות וייעד אותה לתפקיד ההולם את מעמדה ושאינו גורע מתנאי העסקתה או מרמת המקצועיות אליה הגיעה. החברה ספרה לעובדת על התפקיד שמייעדים אותה אליו לכשתשוב מהחופשה, העובדת סירבה לתפקיד שהוצע לה ולאחר כמה ימים העובדת הודיעה שהיא ממשיכה את החל"ת וחוזרת בה מהודעתה על שובה לעבודה (כל זאת עדיין במסגרת השנה של החל"ת שהותרה לה בחוק). בדיעבד, באורח פתע, נתגלה כי העובדת ממתינה לתשובה מארגון אחר, האם היא התקבלה לעבודה אצלו. מה האופציות הקיימות לי כמעביד במקרה כזה? מהן הנפקויות המשפטיות לכך שהיא אמרה שהיא חוזרת בתאריך X ואני כארגון נערכתי לכך, ואז לפתע היא חזרה בה? אשמח לתשובה בהקדם האפשרי. תודה