האם המסמך שהבוס שלך דרש לחתום עליו חוקי ואיך כדאי לפעול?

לפני מספר ימים הבוס שלי בעבודה הגיש לכל עובדי (החנות) וגם לחברה (סניפים נוספים) מסמך שבהמשך אני יעתיק לכאן - וציין כולם חייבים לחתום על המסמך הנל (אשר חולק עותק לכל עובד) - אז לפרטי המסמך בדיוק כמו שכתוב (למעט שמו של מנהל החברה ושם החברה)
לכל עובדי החברה : (שמה של החברה)
להזכירכם/לידיעתכם,
כל עובד אשר מעוניין לצאת לחופשה צריך להודיע בכתב למנכל החברה לפחות שבוע מראש.
בכל מקרה לא תינתן חופשה במועדים הבאים:
במהלך חודשים פברואר מרץ - חג פורים
במהלך חודשים יולי אוגוסט - חזרה לבית ספר
ובשאר מועדי חגי ישראל
כל עובד אשר אינו ינהג לפי הנוהל הנל ויעדר מהעבודה מבלי להודיע למנהל החנות אינו יהיה ראשי לחזור לעבודה ולא יהיה זאכי לפיצועים.
בברכה מנכל החברה
ואמר שכולם חייבים לחתום על המסמך - מה ש90% עשו באותו שניה מחוסר הבנה !
המקרה שלי קצת יותר מורכב מכוון שאני עובדת שם כמעט שנתיים - אני לא רוצה לאבד את זכויותי אם וכאשר אני יפוטר.
אני מבקשת חוות דעת מקצועית באשר לתקינות מסמך זה וכמו כן איך עלי לפעול - תודה רבה מראש !!!