האם ניתן לדרוש פיצויים על שכר כולל של 10,000 ש"ח לאחר פיטורים?

בחוזה האישי נרשם : אני מצטטת:
2.1.1 8000 ש"ח שכר בסיס
2.1.2 2000 ש"ח תוספת גלובלית (פיצוי בגין שעות נוספות כאמר בסעיף 2.1.3 להלן )
2.1.3 העובד מצהיר כי לא יעבוד בשום מקרה, אלא בהוראה מפורשת, בכתב, מטעם המנהל הכללי של החברה שעות נוספות בהיקף העולה על 20% מהיקף שעות שכר הבסיס וכי התוספת הגלובלית המוזכרת בסעיף 2.1.2 לעיל, מהווה פיצוי מלא עבור עבודה בשעות נוספות אלו וכי העובד לא יהיה זכאי לקבל כל תמורה או תשלום מאיזה סוג שהוא, מעבר למשכורת החודשית והתשלומים האחרים שפורטו בחוזה העבודה האישי, אלא אם יוחלט אחרת ע"י מנהלה הכללי של החברה".

אני עובדת בחברה כ- 3 שנים - ועתה פוטרתי - האם השכר לפיצויים הינו על 10,000 או רק על השכר בסיס.
למרות שהשכר לא השתנה גם אם ביצעתי או לא ביצעתי שעות נוספות.
בתקופה זו יצאתי לחופשת לידה וקיבלתי שכר על 10,000.
התוספת לאורך כל תקופת העסקתי היתה קבועה.
האם אני יכולה להוכיח כי התוספת של ה- 2000 שח היא פקטיבת ולדרוש פיצויים על השכר הכולל- 10,000 ש"ח?
אם כן, איך אני יכולה להוכיח?
תודה.