כיצד ניתן להתמודד עם דחיית תאריך מסירה של דירה מקבלן בעקבות שינויים?

שאלה שמעסיקה אותי ועוד דיירים בפרוייקט המון זמן...
בבית מקבלן מציינים בחוזה תאריך מסירה עם אופציית הארכה של 60 יום.(עפ חוק מכר).
ידוע לי כי: חוק המכר ששונה לפני שנתיים, אומר שקבלן יכול לאחר במסירת הדירה עד 60 ימים. זה חוק קוגנטי, *אי אפשר להתנות עליו* אי אפשר להוסיף סעיפים שמתנים את מסירת הדירה. למרות זאת נחתם נספח שינויים.
בנספח שינויים מצויין שעקב שינויים יכול הקבלן לדחות תאריך מסירה עד x ימים מעבר ל 60 יום. לשון הניסוח בנספח "ידוע לנו ומוסכם עלינו כי בגין הזמנת שינויים דלעיל תהא החברה זכאית לדחות את מועד המסירה בת 30 ימים". שינויים שבוצעו הינם מינוריים לפני ביצוע עוד כשהבית היה על הנייר וללא בניית הקומה שלנו.לא הוסבר לנו על הימים וגילנו אותם לקראת תאריך המסירה המיועד לפני חמישה חודשים. הקבלן טוען שסך הימים האלו של הנספח שינויים ללא פיצוי כספי,
הבית עוד לא נמסר ועוד לא הוגש טופס 4 וכו'..... 
האם מישהו חווה דבר דומה? מה נכון לעשות? האם יש קישור לתקדימים או מקרים דומים?

תודה מראש