מהן האפשרויות לביטול עסקה לרכישת ריצוף לאחר תשלום מקדמה?

לפני כחודשיים ניגשתי לחנות חומרי בניין הקרובה לביתי , הוחלט לרכוש ריצוף בסכום של 25000 ש"ח , סוכם עם הבעלים שאני אתם לו התרעה מראש של שבוע והוא יזמין את הריצוף הנ"ל . כמו כן שילמתי לו 3000 ש"ח מקדמה . כיום לאחר חודשיים . ניגשתי אליו בבקשה לבטל את העסקה כיוון שסוג ריצוף אשר הזמנתי מאוד מיוחד ומאוד יקר להרכבה ( למטר מרובע יותר מעלות הריצוף עצמו) . בעל העסק יצא בהצהרה שהסחורה כבר אצלו בחנות למרות שלא הזמנתי אותה כפי שסוכם בעל פה . לטענתו היה לו מחיר " פיצוץ" מהיבואן ולכן הזמין כבר אז כדי להרוויח יותר בעתיד. חוק הגנת הצרכן אומר שיש 14 יום להחזיר מוצר מדף . במקרה שלי הרי לא קיבלתי את הסחור ולא הזמנתי אותה . בידי רק קבלה בסכ"ה 3000 ש"ח . הצעתי לו שיחזיר לי את המקדמה  בשל ביטול העסקה ויתרה מכך אני מוכן לשלם לו 1000 ש"ח על ההובלה שהפסיד . מבכינה משפטית , מהו הפתרון.?