מה הדין במקרה של אי-תשלום על הדרכה לעובד המפקח בבגרויות?

שלום לכם,
הנני מובטל כרגע, והחלטתי לבנתיים להיות משגיח בבגרויות עד שאמצע משהו.
ההתניה להשגיח בבגרויות - מסתבר, מחייבת - לעבור הדרכה בסיסית של שעה וחצי עם מבחן בסופו.(עובדים דרך כוח אדם- משלמים לפי שעה)
הוזמנתי להדרכה זו ב 29.11- וששאלתי בטלפון האם משלמים רק עליה בדצמבר (היות וההשגחה בבגרויות מתחילה רק בינואר )נאמר לי שכן.(זאת..כדי שיהיה תלוש לביטוח לאומי)
להפתעתי...שהגעתי להדרכה, בסופה ,נאמר לי שההשגחה- לא משולמת בדצמבר- אלא אך ורק בינואר ומותנת בכך שתשגיח לפחות בבגרות אחת. (שעת וחצי ההדרכה תהיה תוספת על שעות ההשגחה בפועל שיקרו עוד חודש פלוס).....טענתי בפניהם שיש סיכוי שעד אז אמצע עבודה אחרת משתלמת יותר ...ואני לא יכול להתחייב בפניהם שעד ינואר העבוד אצלהם...ולכן אני רוצה את תלוש המשכורת והכסף - על יום ההדרכה הזה
עוד בדצמבר -(תלוש בדצמבר על שעה וחצי הדרכה ב 29.11- ובמילים אחרות על נובמבר)
הם טענו שהם לא ישלמו זאת!!
האם זה חוקי בכלל לעשות דבר כזה-לא לשלם על שעה וחצי הדרכה ונסיעות? מה הדין לכך??....ועל מי עלי לפנות כדי להתלונן עליהם- אם זה אכן לא חוקי?
אשמח לתגובתכם
בתודה מראש
.אחד.